石頭和大理石工業(yè)是巴勒斯坦工業(yè)最重要的部門之一。其重要性主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

     巴勒斯坦以天然石灰石出名，當(dāng)?shù)氐奶烊皇沂拭髁粒趪H市場http://www.stonebuy.com/enterprise/FuJian/QuanZhouShi.html上有很高的需求量。用于生產(chǎn)石頭和大理石產(chǎn)品http://www.stonebuy.com/sample/的原材料100%來自當(dāng)?shù)兀@種材料在今后的50年內(nèi)仍能保持供應(yīng)。

     巴勒斯坦石頭和大理石業(yè)，在某些方面自動化程度很高，但是仍被視為勞動密集型產(chǎn)業(yè)。該行業(yè)從業(yè)人員約15000人，包括行政人員，技術(shù)人員和非技術(shù)人員。非技術(shù)人員年平均工資約6000美元，是其他重要行業(yè)中非技術(shù)人員中工資最高的。每個雇員的年平均銷售額約4萬美元。

     該工業(yè)總投資約7億美元，成為巴勒斯坦首都最大的業(yè)主。

     該工業(yè)每年增長率達(dá)8%，目前擁有25%的市場http://www.stonebuy.com/enterprise/FuJian/QuanZhouShi.html份額。工業(yè)年產(chǎn)值超過1億美元，占巴勒斯坦國民生產(chǎn)總值的4%。www.stonebuy.com

     巴勒斯坦石材http://www.stonebuy.com/大部分（約71%）出口http://en.stonebuy.com/到以色列，并越來越多出口http://en.stonebuy.com/到阿拉伯國家和其他國家。